cuisine
Challenge détox & cure Yumi
31.1.18
Quels mots barbares et bizarres vous ne trouvez pas ?
Depuis quelques temps le mot « détox » est partout dans les médias. Sur le thé, les boissons en général, les salades ect… Un mot pour dire « purifier » son corps, autant dire qu’après les fêtes c’est pas du luxe ! Alors à cause d’instagram et au grès de mes divagations web, j’ai découvert une semaine de menu détox proposé par Valérie Orsoni (une célèbre coacheuse bien-être). Mais comme je trouvais que ce n’était pas assez (haha !) je me suis rajoutée une cure de jus détox. Alors il y a plein de sites qui vantent la détox cure, mais là encore c’est sur instagram que j’ai trouvé mon bonheur (on en reparle plus tard du bonheur, hein ?!).
Depuis quelques temps le mot « détox » est partout dans les médias. Sur le thé, les boissons en général, les salades ect… Un mot pour dire « purifier » son corps, autant dire qu’après les fêtes c’est pas du luxe ! Alors à cause d’instagram et au grès de mes divagations web, j’ai découvert une semaine de menu détox proposé par Valérie Orsoni (une célèbre coacheuse bien-être). Mais comme je trouvais que ce n’était pas assez (haha !) je me suis rajoutée une cure de jus détox. Alors il y a plein de sites qui vantent la détox cure, mais là encore c’est sur instagram que j’ai trouvé mon bonheur (on en reparle plus tard du bonheur, hein ?!).
Yumi, là encore un drôle de nom (je suppose référence à délicieux en anglais - Yummy?) . En regardant sur internet
les avis sont plutôt positifs (on en reparlera là aussi !). Le choix des
jus et le prix me semblent correct, je choisis la cure sur-mesure où c’est moi
qui choisi les jus que je souhaite. Je les choisi en fonction de leur noms (plutôt
rigolos), « no stress »- « Pacemaker » - Le truand de
saison » … Trois jours après je reçois mon colis dans son emballage
frigorifique (extraction des jus à froid et le jour même), je suis
enthousiaste, le colis est fun et les jus me semblent appétissants. Bon il y
aura un couac dans ma commande avec deux oublis, mais le service client est
réactif et je serais remboursée le jour même. Désormais plus d’excuses je
commence la cure le lendemain !
Je ne vais pas m’étaler sur le déroulement précis de la
cure, j’en ai parlé quasiment tous les jours sur instagram (voir mon pseudo
dans les liens utiles), en décrivant mes repas et en faisant la dégustation en
live des jus sur instastories. Yumi conseille de boire les jus à jeun pour
avoir tous les bienfaits. Çà me fut tout simplement impossible et pourtant
croyez moi que j’ai persévéré ! Je ne vais y aller par quatre chemins ,
cette cure de jus est un échec et une déception. Les quatre premiers jus étaient tous
simplement imbuvables, trop amer, trop acide, trop de menthe même en essayant
de les boire le soir c’était mission nausées. Les trois derniers ont relevés le
niveau mais pas au point de me les faire aimer ou de vous les recommander. J’ai
l’impression d’avoir perdu mon temps et mon argent !
Côté repas, c’était un peu mieux mais le résultat est en
demi-teinte. Néanmoins je ne peux m’en prendre qu’à moi-même. Je vous conseille
de faire ce genre de cure quand vous avez le temps de cuisiner et de préparer
vos repas à l’avance. J’ai repris le travail au moment où je commençais la
cure, bad timing. Je ne rentre pas chez moi le midi (sauf cas exceptionnel) je
devais donc préparer ma gamelle pour le lendemain. Un soir j’ai passé près d’une
heure et demi à préparer mon repas du soir et celui du lendemain midi (la
plupart des repas nécessite cependant une préparation fraîche). J’ai laissé
tomber au fur et à mesure des jours pour totalement abandonner le jour 4. Je le
regrette mais je n’ai pas le temps et la tête à passer 2 heures en cuisine
quand je rentre du boulot le soir. Je garde quand même en tête certaines
recettes et l’improvisation dont j’ai fait preuve. J’ai aussi perdu 1 kg (ce n’était
pas le but !, et je digère mieux). On oublie le côté bienfaisant de la
cure mais je garde le côté gustatif qui était présent.
Si je pouvais résumer cette semaine, je dirais que je me
suis laissé influencer pas des « promos » sur instagram et ai
déguster des produits au goût pour le moins surprenant (mais pas dans le bon
sens du terme). Il faut donc se méfier à 100% des photos trop « girly »
ou trop fake et de certains avis d’influenceurs.
Il est tout de même parfois
bénéfique de sortir de sa zone de confort pour découvrir de nouvelles recettes.
J’ai découvert que j’aime toujours autant cuisiné mais qu’il ne faut pas que j’y
passe des heures. Par conséquent il pourrait parfois être bon que je prépare certains plats à
l’avance pour justement me dégager du temps le soir en rentrant du travail.
Ce fut une expérience enrichissante d’enseignements et j’espère
que je ne vous ai pas trop barbé avec mes stories sur instagram et que cet
article qui partage mon expérience ni positive, ni négative pourra vous aider
dans l’achat de certains des produits que l’on voit partout.
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LIENS UTILES
Mon pseudo instagram : noemie.ilnyak1pas
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